Interessante Informationen

• Standort: halbschattig bis sonnig, wärmeliebend
• natürliche Heimat: mitteleuropäische Raum und Vorderasien
• junge Triebe rotbraun oder olivgrün; Borke dunkelgrau, längsrissig
• Alter: je nach Standort 200 bis 1000 Jahre
• erreicht eine Höhe von über 30m
• vor allem wegen den Früchten und Blüten als Park- oder Gartenbaum gerne verwendet
• sehr beliebt in Deutschland
• Baum des Jahres 2018

Warum kann die Esskastanie zukunftsfähig sein?

Die Esskastanie ist in Deutschland nur punktuell zu finden. Größere Vorkommen gibt es lediglich nur in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen, aber das könnte sich rasch ändern. Denn die Baumart ist potenziell anpassungsfähig und wärmeresistent und kommt mit trockenen, ärmeren Böden zurecht. Eigenschaften, die sie für den Waldumbau hin zu klimastabilen Wäldern wertvoll machen könnten.

Warum können Maronen so gesund sein?

Im Folgenden ein paar Beispiele:

• 100g Maronen enthalten ca. 220 Kalorien ( entspricht zwei Duplo-Riegeln)
• vor allem der hohe Kalium-Gehalt zeichnet Maronen aus. Kalium reguliert den Natriumspiegel Ihres Blutes und beugt somit Schlaganfälle und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
• Maronen haben viel weniger Fett als andere Nussarten
• Maronen sind ebenso gut bei Verdauungsproblemen
• Maronen sind Alleskönner, was Vitamine angeht: Neben Vitamin C enthalten sie auch B-Vitamine
• Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren können den Cholesterinspiegel senken

Holznutzung

Das widerstandsfähige Holz ist europaweit sehr beliebt. Neben dem Eichenholz kann auch das Holz der Esskastanie für den Bau von Weinfässern verwendet werden. Zudem erlebt es eine „Renaissance“ in der Möbelherstellung. Das Holz wird ebenso für Rebpfähle (Rebpfahl = Pfahl, der den rankenden Trieben der Reben Halt geben soll) genutzt. Es wird hauptsächlich wegen seiner hohen Dauerhaftigkeit und Festigkeit für die Lawinenverbauung verwendet.

Blüten

Die Esskastanie ist einhäusig, d.h. es gibt männliche und weibliche Blüten auf dem Baum. Da männliche und weibliche Blüten nicht zur gleichen Zeit reifen, ist die Esskastanie auf Fremdbestäubung angewiesen. Die Blütezeit variiert von Anfang Juni bis Ende Juli. Die männlichen Kätzchen sind zahlreich und bis zu 15cm lang. Die Farbe ist schwefelgelb. Die weiblichen Blüten sind in Gruppen zu 2-3 an der Basis der männlichen Kätzchen.

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